En septiembre Rincón de Romos acaparó la mirada de todos los hidrocálidos y de alguno que otro foráneo con la organización del Primer Festival de la Birria del estado. El evento fue todo un éxito, nosotros fuimos y la birria se acabó en unas cuantas horas.
Ahora, el municipio busca hacer historia nuevamente. El presidente aprovechó la denominación de origen que obtuvo Aguascalientes para producir Mezcal para crear el Primer Festival del Mezcal con el que se buscará posicionar las marcas locales principalmente.
Se llevará a cabo del 16 al 18 de noviembre en el municipio de Rincón de Romos. El programa de actividades contempla más de 30 eventos, entre catas, talleres, charlas, presentaciones culturales, festividades con charros, actividades con motociclistas, jeeperos, racers, cabalgatas y caminatas.
